第284章 局外人or局内人（第2页）

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于是，他几个大步，赶紧进了后厨。

这不，一进来，就看到锅里还剩下四分之三的卤味。

以前几天火热爆卖的度，通常饭点一到，就能卖掉半锅的卤味。

因为几乎每一桌都会点这道菜。

今天饭点都过去大半个小时了，还剩下这么多，属实不正常。

大厨愁眉不展走过来，“老板，这些是前天剩下来的。”

这一锅卖了三天，还没卖完。

这么多肉，当然不能浪费。

前天没卖完；

昨天煮煮，继续卖；

倒也还能卖出去两三盘。

不过，顾客吃完之后，就嚷嚷着，肉炖得太烂了，不好吃，要退钱。

退钱，那是不可能的。

那几个顾客里，有三个是五六十岁的大妈。

一听不给退钱，不干了。

直接坐在饭店门口，逢人就说，这家饭店的卤味，不知道是什么时候剩下来，又咸又烂，太难吃了。

经过她们一天的努力。

这下好了，今天直接是一盘都卖不出去了。

“怎么回事儿？！”

吴老板大吃一惊，“怎么会这样子？之前不是卖很好吗？”

他就两三天没顾得上这边而已，怎么就变成这样了？

“老板，商场那边好像从隔壁拿的货，开始在卖猪肉脯了。”

“他们卖的猪肉脯比咱家好吃，价格还比我们要便宜五毛钱，咱家的猪肉脯，也已经几天卖不出了。”

“还有卤味也是，商场旁边的巷子里，有一家铺仔，也开始在卖卤味了。”

吴老板忍不住打断他的话，“他们卖的有我们的好吃？”

他复刻的这个卤味，除了比不上方燕那边原产的之外。

吴老板一直觉得，他复刻方燕家的卤味，尽管没做到完全复刻，但也是目前县城里最好吃的。

应该说，在小郑同志开始卖卤味之前，他复刻的卤味，的确是全县城最好吃的。

大厨猜测着说道，“我让人去买一份，回来尝了一下，和您上次拿回来的味道一模一样，我估摸着，姓郑的应该是去隔壁拿现货来卖的。”

尽管，小郑卖的卤味，和他们的价格一样。

可是，那味道简直不在一个水平线上。

刚开张第一天，听说那边就抢得连卤汁都没得剩。

正是因为，连卤汁都被左邻右舍，以相对合理的价格，给买走了，导致小郑同志，想省下卤汁，自己卤煮的计划，迟迟得不到实行。

“小方，这个卤汁，你能不能再送我一桶啊？”

在合作的第三天，小郑同志特意亲自过来提货，厚着脸皮，无耻地问道。

方燕只是淡淡地看了他两眼，转身去了屋里，没一会儿，又出来了……

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