第227章 烤腊肠和自带食材的不速之客（第3页）

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“我们买两根烤肠吧。”虾线青年的社会大哥，打算稍微意思一下，然后赶紧离开。

“烤腊肠两根，一共十块。”小马指了指旁边的二维码。

“好好，妹妹你看，我付过去了啊。”

“嗯，那伱们稍等，老板很快的。”

腊肠是蒸熟之后切成两段，放到烤炉上面烤制的。

所以时间不需要太久，

只要让腊肠中的油脂，透过肠衣渗透到腊肠的表面，在高温炙烤下出诱人的香气，

就算完工。

这时候腊肠里面，还保留着适当的水分，吃起来不会太干。

表面则是烤到微焦的程度。

烤，并不费功夫。

这次穿串也由李瑞亲自上手。

但是却多花了些时间。

主要是得把两根树杈削成签子，然后再穿进腊肠上炉烤制。

老板这样做的目的，

一来是物尽其用，尽量满足顾客的要求。

二来，还能节省成本。

无论是店里服务员的身手，还是老板炫技一般展示出来的刀功，都让虾线青年和社会大哥不敢造次。

他们接过腊肠之后，便匆匆离开了。

小店外，步行街上。

社会哥很没出息的握着烤腊肠一顿狂啃。

最外面的肠衣经过油脂的浸润、高温的炙烤，微微焦。

斑驳的小黄点，则散出浓郁的油脂味道。

吃在嘴里的时候，肥瘦相间的腊肠会随着牙齿咀嚼，

将汁水挤进口腔，稍微还有点烫。

腊肠烤制的时候，没有多余的调味，仍然是咸中带鲜。

只不过烧烤给腊肠多增添了一点炙烤的口感。

让瘦肉更有嚼劲，

肥油吃着更香。

“卧槽，好吃。”社会哥评价。

他还注意到，连街边的树杈也被打磨的非常光滑。

而另一边的虾线青年，

则是迟迟没有动口。

他回想着此生第一次与同龄女孩子牵手的场景。

口中喃喃道：

“龙哥，女孩子的手，好硬。”

（本章完）

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