第237章 把子肉出自济城的超级意大利复兴餐厅（第3页）

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刚打出来的时候，玉米粥还冒着热气。

在这种冬天，能够沿着碗边吸溜一圈，会让人感到特别温暖。

热情的济城人，从不吝啬。

让这份温暖加倍。

另一边，

李瑞和小马两人，也很快买了满满两大餐盘的饭菜回来。

李瑞对他们说道：

“别学小鸟叫了，动筷吧。”

复兴餐厅的招牌是把子肉，七块钱一块的价格，物美价廉。

李瑞买了每人一块。

比手机宽度略窄的长肉条，肉香扑鼻，呈现出漂亮的红润颜色。

肉条五花三层，

夹起来的时候，还在微微颤动。

捆在把子肉身上的，同样浸润了红润酱色的细绳，作用估计是用来固定肉块的形状。

吃之前，还要用筷子解开。

小马将自己那那块肉松绑之后，夹给了萧寒，

“好笨啊你，这都解不开，老板你要不要帮忙？”

“不用，我自己来就行。”

李瑞横着肉的纹路，咬上了瓷实的一口。

把子肉的味道，

长时间的炖煮，让肉吃起来非常烂糊。

瘦而不柴，肥而不腻。

七块钱这么一大块，真的挑不出来毛病。

而在吃过把子肉之后，

很难不立马往嘴里填上一口米饭。

复兴餐厅的米饭，同样淋上了炖肉的汤汁。

跟肉吃在一起，香软无比。

从把子肉的汤汁也可以明显看出来，这肉是卤出来的，并不是红烧的做法。

汤汁更多，味道并不咸。

三个人一起来打小份菜的好处就是，能够多品尝几样菜品。

辣椒炒肉、糖醋里脊、素烧茄子、麻婆豆腐几样菜品，味道中规中矩。

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