第100章 这家炸鸡店做得不错（第4页）

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文字方面的东西检查完。

庞队和小陈戴上手套、帽子，进了厨房。

厨房的卫生程度，

干净地有些超乎两人的想象。

小陈不由得赞叹：“好干净的厨房啊。”

“这是今天刚开业？”

李瑞回道：“确实是没几天。”

随后两人又来到油锅前。

“多久换一次？”

“一天一换。”

庞队有些不可思议，“啊？真的假的？”

马金戈对这件事是最为了解的。

她熟练地从柜子里拿出来换油的记录，递给了市场局的两人。

“换掉的油，交给了专门的回收公司。”

随后又从手机中找出几张照片。

“这是这家公司的资质，然后这是炸鸡店和这家公司的交易记录。”

“还有，我们每天晚上还会对油的品质进行自测。”

对于炸鸡店来说，一天一换油可真不容易。

“做得很好啊。”

庞队心里很高兴。

这家可以作为正面例子了。

“我们再看一下冰箱，小姑娘，你们的食材都存放在哪里？”

马金戈把两人带到了冰箱前。

她在侧板处操作着，

展示起智能冰箱所记录的，每一次食材的进出，以及进出时的照片记录。

小陈则对这个冰箱有些好奇。

她尝试着将食材拿进拿出，发现冰箱都准确无误的记录了下来。

“好智能的设备啊。”

庞队似乎想在年轻女下属面前，表现自己的博学。

“现在ai都可以写小说拍电影了，这都不算什么。”

小陈点了点头。

随后庞队又问道：“食材都是保存在这里的吗？会存放几天？”

马金戈讲解道：“食材也是没问题的，鸡肉都是肉铺老板早上送来的新鲜鸡肉，当天都能卖光。”

随后又是几张清晰的照片。

上面有每一次交易的明细，金老板鸡肉的检疫合格标志。

李瑞站在旁边。

突然感觉自己有些多余。

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