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若是白樺真能開一家小?飯桌,孫瑞便可以每日下了學之後,來到小?飯桌吃飯休息做功課,等到孫氏每日侍奉完了小?姐,再來小?飯桌把孫瑞接回家就可以。這樣孫瑞不用每日等在家中忍飢挨餓,孫氏也可以在小?姐身邊盡忠。
孫氏對白樺說的?小?飯桌很感興,便開始詢問價格,文道:「你這個營生,是要怎麼賣?」
如今不是在白毛村,沒有?了免費的?房屋和現成的?食材,食材費、房屋租賃費以及欠蕭宴的?桌椅板凳、廚房用具的?費用,都是壓在白樺身上的?一座大山,等待著白樺去賺取和償還。白樺再也不能隨心所欲地?開公益小?飯桌,白樺必須要負擔起鋪子的?責任。
白樺狠了狠心,道:「每餐十文,一日兩餐,每日二?十文。若是訂足一月,便可減免一百文,每月只要五百文。若是訂足三月,便可減免五百文,三月只要一千文。」
除了每日的?正常費用以外,白樺還貼心地?設置了月卡和季卡,最大程度讓利給願意相信自己的?老顧客。
孫氏好歹是大戶人家出來的?丫鬟,年輕時攢了不少的?嫁妝。聽到這個遠遠低於預期的?價格,孫氏不相信世間會有?這麼划算的?買賣。
孫氏狐疑地?問道:「你們小?飯桌里?的?飯菜,也是這道菜的?水準嗎?」
話語間隱隱透露出來對於白樺這道春筍醃篤鮮的?滿意。
「小?飯桌就我一個廚子,還能做出來第二?種口味不成?」白樺笑道:「嬸子大可以放心,我們不做那強買強賣的?生意。你若是對我們的?小?飯桌感興,三日後開張時還可以過來試吃一次,嘗嘗味道合不合心意,到時候再做決定也不遲。」
聽了這話,孫氏不置可否,眼見著外面雨停了,便起身跟白樺告別。
孫瑞趁著娘親不注意,路過白樺時,偷偷拽了拽白樺的?衣角:「姐姐,你做的?飯特別好吃,我會想辦法說服娘親的?!」
「快走吧,這雨說不定一會又?下起來了。」
白樺揉了揉孫瑞的?腦袋,摸了摸孫瑞頭頂的?自來卷。
等到孫氏母子走後,白樺這才發現,不光是華氏夫婦,就連蕭宴都在直勾勾地?看?著自己。白樺忍不住伸手去摸自己的?臉,也沒粘什麼髒東西呀,怎麼他們三個都在看?她?
還是華嬸先開口,說出了原因。
華嬸是個直腸子,毫不猶豫地?表達了對於白樺的?讚美?,道:「白樺,你也太牛了,就連進來躲雨的?路人,都能被你拉攏成潛在的?顧客。」
蕭宴也這麼覺得?。
在認識白樺之前,蕭宴完全不相信這世界上有?人能夠擁有?與生俱來的?好人緣,天生就吸引人去親近。
其實想明白這個道理也很簡單。
白樺身上的?親和力來自於她的?率真、善良,即便屢次遭人暗算,也依然堅持自我,最後真心換真心,總能找到自己的?同道中人。蕭宴見慣了生意場上的?爾虞我詐,會被白樺這種簡單純粹的?姑娘所吸引,也是在情理之中。
白樺這才反應過來,三人原來是在震驚這個,連忙擺手道:「意外意外。」
白樺原本只是見那對母子淋了雨,好心過去送碗熱湯而已?。沒想到那對母子剛好有?吃小?飯桌的?需求,純粹就是天時撞了地?利,趕巧了。白樺要真有?過人的?生意頭腦,也不可能之前被人坑過那麼多回了。
不過,多了一個潛在的?食客,倒是實話。不論開張那日孫氏母子是否如約前來,白樺都得?提前做好萬全的?準備。
這可是小?飯桌正式營業的?第一樁生意,對於白樺和華氏夫婦的?意義不言而喻,就連滿腦子食譜的?白樺都犯了難。
白樺在心裡?尋思,做點什麼好呢?
春雨季節,正是吃筍的?好時候,做一道應季的?美?食本是上佳之選。可今日已?經用春筍把春筍醃篤鮮做過了,即便再做春筍,也很難越今日的?春筍醃篤鮮了。
好在,白樺沒有?糾結多久,很快就轉過彎來。
吃春筍何必一定要吃鮮筍呢,鮮筍雖然口感脆嫩,但保質期不長?,賞味期相當有?限。倒不如做成筍乾,能夠長?期儲存的?同時,還能夠吃到更有?韌勁的?春筍。
白樺心裡?拿定了主意,不如就做一道干筍炒臘肉吧。
白樺將沒吃完的?春筍全部?去殼切片,將五花肉醃好後共同放在太陽底下曬成筍乾、臘肉。開業之前,白樺又?提前將筍乾泡發,臘肉切好,做好了一切的?準備工作。
白樺甚至還早早地?就將鋪子的?門面上掛上了牌匾,上書五個大字:農家小?飯桌。
這墨寶不是別人的?手筆,正是白樺自己一筆一划寫上去的?。白毛村是白樺的?人生開始的?地?方,白樺永遠也不會忘本。哪怕蕭宴嘴毒地?嘲笑白樺「以後只能去用實力收穫食客」,白樺也從來沒有?考慮過改名。
沒想到,萬事俱備,主角缺席。
開業那一日,白樺一直等到太陽落山,孫氏母子都沒有?來。
第34章酸筍螺螄粉
臨到傍晚,白樺都已經準備打烊了,才看到姍姍來遲的孫氏母子。
孫瑞的表情有些懨懨的,孫氏的身上更是?掛了彩,她的臉上、身上都受了不?同程度的輕傷。雖然傷口已經被簡單處理過了,但?細小的傷口連成一大片,看起來還是?有點?嚇人。
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