第231章 232 盆菜(第2页)
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红烧肉软糯微甜,烧鸭肉嫩而不柴,鸡肉表面挂着醇厚的汤汁,可咬开后里面的鸡肉雪白细嫩却又入味,还有那切成段的虾和海参,也非常入味。
不光他们几个男孩子吃的很爽,连容黛都多吃了几口肉,各种的菜都尝了尝。
别看放在了一个大锅里,可每一种菜都保持着自己独有的味道,丝毫没有串味。
最上面的一层很快就被吃光了,大家的饭只吃了一层。
“真好吃,下面是什么这种菜知道真爽啊,不知道下面能吃到什么的感觉,总有种神秘的惊喜感。”池俊平脸上带着笑,“好像过两天就是圣诞节了我们再来吃这个菜啊”
“好啊。到时候给你们做的更丰盛一些。”容黛看几个孩子都吃的特别高兴,她的心情也高兴了起来。
上面的一层吃完后,下面一层的菜色暴露了出来。
有手工做的肉丸、炸豆腐、花菇、肉卷、还有一些牛肚百叶等,菜量比上面的一层还要丰富。
这一层的菜色虽然也都分别烹调过,但是和最上面一层的丝毫不串味不同,这一层的菜已经被汤汁浸覆,在下面小火的作用下炖煮着,味道早就混杂在了一起。
彼此的香味和特色浸透在汤汁里,这汤汁又去炖煮别的菜色,也正是因为都混在在一起,这味道更加美妙而醇厚。
众人吃的更加着迷,这一层都是比较入味的食材,尤其是炸豆腐,简直每个人都喜欢,轻轻咬开了里面都是馥郁的汤汁,配着米饭吃最是像。
容黛饭量小,吃到这一层,基本上已经饱了。正准备放筷子,张玉鹤在一旁劝道,“妈,您再多吃点,这下面还有呢,好歹都尝尝。”
容黛一笑,点点头,“那我就再吃点,你们也都放开了吃吧,一会儿给你们煮山楂茶。”
在张玉鹤四人强大的战斗力下,这些菜色也很快都被吃得干干净净的,不过大家也都吃了一碗饭,又都纷纷盛了第二碗继续吃。
再下面的菜色都是些普通菜色了,大白菜、生菜、白萝卜、土豆片、茄子、冻豆腐等等。
酒精炉只能持续短短的时间,这时候早就都已经灭了。不过这最下面的菜色都已经熟了,熟的刚刚好。
池俊平看到最下面一层原本还有些失望,“都是素菜啊。”
结果捞起一块白菜吃了一口,顿时眼睛亮,“这味道太好吃了吧”
“当然了,集合了这么多种菜的汤汁炖的菜,还能不好吃”容黛笑道,吃了几块萝卜和生菜,果然味道非常的不错。
容黛吃了几口就放下筷子了,任凭几个孩子嗷嗷叫着抢菜,不光是菜,里面的汤汁才是真正的好东西,容恣言第一个用勺子舀了汤汁淋在饭上的,其他人见状也都纷纷有样学样,连汤带菜地浇在饭上。
汤泡饭最香,尤其是这汤汁味道好,众人这第二碗饭稀里呼噜就下了肚。
最终大锅里连一片菜叶都没剩下,吃得干干净净。
“都吃饱了么”
“吃饱了”几个人纷纷点头。
“那我给你们煮点花草茶去。”容黛起身,其他几个人却都懒得动。
孙婶吃完饭过来收拾桌子的时候现桌上的菜吃的干干净净还吓了一跳,“都吃光了啊你们吃饱没有啊要不要我再去做点什么”
几个人连忙摆手,“吃饱了,真吃饱了。”
虽然饭只吃了两碗,但是菜也是占地方的,一开始的那一层肉食,他们都没怎么吃饭的。
“孙婶,这个菜天好吃了,吃的真满足。”池俊平一脸满足地说道。“过两天圣诞节能不能再做一次啊”
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